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    “何铁人”的“私人订制”

     

    ■何涛正在厨房做饭


     
     
     
        “大家快来呀!来吃何经理蒸的‘高原包子’!”在海拔最高达5200米的中建路桥西藏芒康项目工地生活区,职工们最开心的事,就是能品尝到项目经理何涛的“私人定制美食”。这不,4月25日,何涛又给大家露了一手。

        ■“高原包子”有爱心             

        1986年出生的何涛,是中建路桥西藏芒康项目经理。别看他刚过而立之年,可已经是集团劳模“三连冠”了。去年年初,他带领团队驻扎在西藏芒康施工一线,一年多来,克服了当地海拔高、不通水电、狼群出没等不利因素,在他的带领下,项目职工累计为当地群众修建农村公路超过100公里,被大家称为“何铁人”。

        何涛工作起来就像铁打的汉子,而他对同事、对家人却是充满关怀与温情。何涛热爱厨艺,工作之余,他经常在项目食堂给职工们改善生活,让大家在高原上吃到满含家乡味道的饭菜。“吃饱吃好才不想家。”这是何涛经常挂在嘴边的一句话。他听到有职工念叨想吃包子,便记在心里。4月20日,何涛去县城订购材料,偶然碰到有小贩在卖韭菜,他如获至宝。何涛说,这一路上,他一直紧紧攥着这一小绺宝贵的韭菜,生怕在崎岖的山路上弄丢了。回到生活区,何涛独创了“高压锅蒸包子”的方法,终于让大家吃到了韭菜鸡蛋大包子!

        ■家人面前展厨艺               

        何涛有一个幸福的家庭。他很爱自己的亲人。每到假期,何涛总是包揽一家人的饮食,变着花样给家人做美味佳肴。何涛说,父母年纪大了,自己因为工作原因不能常常陪伴在他们身边,就要抓紧休假的时间来尽孝。父母爱吃面食,何涛就今天擀面,明天烙饼,变着花样地让父母吃得营养,吃得开心。妻子和孩子爱吃时蔬小炒,何涛就做宫保鸡丁、清炒虾仁,还自创了“何氏牛排”,让妻儿大快朵颐。

        “虽然聚少离多,但每次休假,何涛都会抓紧分分秒秒的时间来陪着我们,尽量帮家里分担家务。他常说,最喜欢看我们吃饭的样子,我们吃的开心,比他自己吃多少美食都高兴!他自创的‘何氏牛排’不仅美味,还是他对家人爱的体现。”。何涛的爱人说。

        ■宋沅沅 张彩利
     
     

    • 责任编辑:
    • 编辑:王红润

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