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    元氏县总工会:送技能下乡 助创业就业
    元氏县总工会举办厨师技能免费培训班,为民服务解难题

      本报讯(记者高超 通讯员赵江芬)洗菜、切块、开火、翻炒、加料、起锅………元氏县上张村小学热火朝天, 日前,由元氏县总工会举办的厨师技能免费培训班正式开班了。来自该村的50位村民参加了为期40天免费培训。
      为扎实推进“为民服务解难题”活动,为元氏县旅发大会增砖添瓦,元氏县总工会到扶贫结对村上张村,为贫困户和乡亲们开展一期厨师免费培训班,培训以烹饪理论与实际操作相结合的方式,重点学习20余种特色小吃、特色面点,50余种精品炒菜,通过培训学员掌握了一技之长,为创业、就业打下坚实的基础。
      培训现场,油盐酱醋等各种调味品摆放在旁边,师傅娴熟地翻炒着,并不时地讲解着其中的技能与诀窍,讲解相关食材的营养及加工常识,台下的学员们看得、听得都十分认真,不一会儿,鱼香肉丝、酱香饼、特色豆花等出锅了,品尝完师傅的手艺,徒弟们纷纷竖起了大拇指,随后便在师傅的指导下各自练习起来,大家纷纷表示,此次学习学有所成,收获很大。“足不出户,在家门口就能学到就业技能和创业本领,送技能下乡活动真正方便了我们老百姓。我们之前在家只是‘乱炒菜’,现在我可以学到更多烹饪技巧,不但饭菜做的可口了,还可以自己出去开个早点摊,多为家里挣点钱。”学员们高兴地说。
      据了解,元氏县总工会今后还将采取多种培训形式,送技能到家门口,学成后推荐就业,扶持创业,为全县困难职工、返乡农民工提供各类技能培训,让其享受到党和政府的温暖,享受到工会的帮扶政策,尽快掌握一门手艺,尽早实现创业、再就业,尽快致富奔小康。

     

     

    • 责任编辑:
    • 编辑:李 飞
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