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    “为疫情做贡献心里很踏实”
    省劳模、秦皇岛山海关福临门酒店总经理张长明疫情期间为抗疫单位提供平价工作餐1.2万余份
    ■本报记者朱润胜 通讯员张颖      
      “我是一名共产党员、劳动模范,国家有难,我们必须尽最大努力出力,绝对不能发国难财,企业损失点不算什么,能为疫情做点儿贡献我们心里很踏实。”张长明是这样说的,更是这样做的。
      张长明是秦皇岛山海关福临门酒店总经理,河北省劳动模范、张长明创新工作室带头人。作为一家有社会责任感的餐饮企业,从大年初二接到通知开始,张长明就带领他的团队以大局为重,服从组织安排,精心服务疫情防控,展示了一家有责任有担当的民营企业风范。
      疫情就是命令,防控就是责任。2月初,福临门酒店接到了为山海关区人民医院等单位抗击疫情医务工作人员提供工作餐的艰巨任务。面对物流停运、人员休假、原材料供应断档等诸多问题,张长明没有退缩,他多方联系调运物资,召回休假员工,高价购买新鲜食材,精心设计菜谱,注重荤素营养搭配。饭菜备齐后,安排专车第一时间送到抗击疫情最前沿,而且做到一周饭菜不重样。在价格上,张长明更是绝不趁机涨价,而是全部以平价提供给战“疫”单位,在近两个月的时间里累计提供工作餐1.2万余份。
      在疫情初期,福临门酒店就向山海关区红十字会捐款5000元用于抗击疫情,张长明个人也先后向相关组织捐款1500元。在他的带动下,企业党员、职工纷纷自发捐款,为抗击疫情出一份力。
      “只有把人做好,才能把菜做好。用心做餐饮,用心做人,是我追求的目标。”张长明是个爱心满满的人,在公益的道路上,他从未停止过脚步。汶川地震,他第一时间把捐款送到工会;只要有劳模爱心公益活动,他每次必到;他建立了6个微信群和秦皇岛张师门微信公众号,每天积极传播正能量,免费教授特色菜品的制作方法;逢年过节,他带领爱心团队走访慰问困难户,送去物品和慰问金……
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    • 编辑:王红润
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